Fundado en 2019 para dar respuesta a la ley provincial 10.467, que fija el Plan Agroforestal de Córdoba, el Vivero Agroforestal Córdoba Norte se ha puesto al hombro la tarea de acompañar –tanto con plantines de especies nativas como con asesoramiento- a los productores en la tarea de reforestar la provincia que ha perdido el 95% de sus bosques.
Lo que inició como una misión compleja ante la falta de semillas de especies nativas, que permitieran arrancar con la producción propia y abriera paso al abastecimiento de los productores, hoy se ha convertido en una iniciativa de amplia aceptación que poco a poco se acerca a su meta.
“El proyecto corre hasta 2028. La ley da un plazo de diez años para cumplir con ese plan agroforestal, donde el 50% de los planes deberían culminar este año y el otro 50% de la superficie se debería completar en 2028. La ley plantea que de acuerdo a la zona en la que se está, a la cuenca a la que se pertenece, los productores y dueños de los campos deben tener de un 2% a 5% de su superficie con árboles”, dijo a Bichos de Campo Miguel Dragovich, agrónomo, asesor agroforestal y responsable técnico del vivero.
Cumplir con esa meta supone hacer una declaración jurada, donde cada propietario informa qué cantidad de arboles y especies tiene. Quienes están por debajo del mínimo deben presentar un plan agroforestal indicando qué plantarían y en qué parte del campo. Es allí donde se vuelve clave el vivero.
Dado que la ley permite especies que no son autóctonas de la provincia, el vivero tiene una gran variedad de especies disponibles como Sauce, Algarrobo, Plátano, Álamo, Eucaliptus Grandis, Cálden, Espinillo, Higuera, Fresno, Chañar, Aguaribay, Quebracho Blanco, Roble y Romero.
Aquellas especies prohibidas son las consideradas invasoras, que poseen una velocidad de crecimiento mucho mayor y terminan desplazando a las nativas. Algunas de ellas son la Acacia Negra, el Paraíso y el Siempre Verde.
En este sentido, además de ser el encargado de proveer las especies necesarias de plantines, el vivero –que está formado por la Escuela de la Familia Agrícola, la Sociedad Rural de Jesús María, la Municipalidad de Colonia Caroya y el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Provincia- ofrece un asesoramiento integral a los productores.
“Por ahí viene un productor que necesita hacer el plan forestal desde cero. Nosotros lo asesoramos, vemos en qué zona está, vemos cuál es la superficie que tiene que forestar y en base a las características edafoclimáticas de la zona en la que está, le recomendamos cuáles especies puede poner. Y después también hacemos todo lo que es el servicio de plantación y el seguimiento de esa plantación también”, indicó Dragovich.
-¿Siempre la iniciativa es que conviva la producción con la protección del ambiente?- le preguntamos.
-Siempre coexisten las dos cuestiones. Hoy el productor sabe y es consciente de que los recursos que tiene los tenemos que cuidar porque son escasos y se deterioran muy rápido. No solamente pasa con el monte nativo, pasa con el suelo, pasa con el agua. En eso hay que destacar que el productor cordobés es uno de los principales que impulsa no solamente las buenas prácticas, sino también el cuidado del medio ambiente. Eso hay que destacarlo porque también es importante para todas las actividades.
Mirá la nota completa acá:
Una muestra de este interés por el cuidado ambiental es un proyecto que han iniciado en conjunto el vivero y el predio de la Sociedad Rural de Jesús María para tratar los efluentes que surgen del paso de los animales por el lugar.
“Por el predio pasan muchos bovinos y equinos por semana. Los bovinos llegan por los remates y los equinos por actividades como la equinoterapia. Uno de los principales problemas que identificamos era cómo tratar todo ese efluente. Y una de las ideas que se nos ocurrió, teniendo particularmente el vivero, era generar el humus de lombriz. Se trata de un abono natural que se genera por la degradación que las lombrices hacen del material orgánico, que tiene muchos beneficios para las plantas”, explicó el agrónomo.
Es así que una parte del terreno se destinó a recolectar y procesar la bosta de los animales y la cama por la que pasan, que puede ser tanto viruta como paja de trigo o alfalfa.
“Eso se junta, se hacen pilas del material y se descompone. El proceso lleva de 1 a 3 meses dependiendo la épica del año. ¿Por qué lo hacemos? Porque como el proceso eleva la temperatura, el exceso puede matar a las lombrices. Una vez que el material ya está estabilizado, lo que hacemos es incorporarlo a las cunas de ladrillo y hormigón. El humus se va haciendo de abajo hacia arriba, ya que la lombriz sube en busca de comida. Cuando está listo, destapamos las cunas, dejamos secar y lo presentamos en bolsas de 2 a 5 kilos, listas para ser vendidas”, detalló el técnico.
En paralelo, el material líquido es filtrado, estabilizado y utilizado para regar la plantación de eucaliptos cercana, especie que necesita de mucha agua disponible.
Conocé más sobre la producción de humus acá:
-Esta iniciativa pretende mostrar un acompañamiento y compromiso de la Rural a ese aporte ambiental que deben hacer los productores.
-Tal cual. ¿Qué mejor manera de decirle a los productores o a la gente que se sume? Así como nosotros estamos tratando hoy nuestros compuestos orgánicos, la gente en nuestro domicilio puede también tratar toda la basura orgánica a través de este compuesto. Qué mejor ejemplo que hacerlo primero nosotros para después así compartirlo y que contagiarlo también.
-Respecto del proyecto del vivero, ¿están confiados? ¿Llegamos a la meta del 2028?
-Sí, llegamos. Desde que arrancamos con la actividad del vivero, siempre le sumamos más cosas. Nunca le fuimos sacando cosas al vivero. Empezamos con cuatro especies en el 2019 y hoy contamos con más de 50 especies distintas de árboles y generamos el banco de semillas. Tenemos campañas de reforestación en conjunto con la rural, así que sí, llegamos al 2028.
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