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Importación de asado desde Brasil: por ahora solo un “supuesto” al que le falta mucho para hacerse realidad

En los últimos días, a partir de la posibilidad de abrir la barrera sanitaria en el sur argentino para el ingreso de carne con hueso desde regiones libres de aftosa con vacunación, un trascendido periodístico tomó fuerza: la importación de asado con hueso desde Brasil, que en una primera etapa comenzaría a través de supermercados […]

Pese a la caída del inicio de año, “el panorama para las exportaciones de carne sigue mostrando oportunidades”

Tras un 2024 en el que los frigoríficos argentinos anotaron un volumen récord de exportaciones de carne, este nuevo ciclo de ventas al exterior comenzó con un retroceso en los volúmenes despachados. El año pasado, de acuerdo a la Secretaría de Agricultura, se embarcaron 935.261 toneladas, el segundo mejor registro histórico después de las 981.000 […]

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