Si hay algo que se está modificando dentro del sector lechero es la toma de conciencia respecto del confort de los animales que son puestos en producción. Eso es lo que marca el termómetro actual según los profesionales que integran la empresa Cowix, que se ocupa de brindar un servicio integral de asesoramiento para tambos.
Semanas atrás, en el marco de Todo Láctea en Esperanza, la firma presentó un curioso producto que promete mejorar el bienestar animal, quitándole el estrés a las vacas. Se trata de FerAppease, la primera feromona sintética en su tipo que funciona como un apaciguante del comportamiento.
Este avance, una suerte de placebo para las lecheras, fue desarrollado y presentado tres años atrás en Estados Unidos por el doctor Rodrigo Bilcalho, CEO de la empresa Fera Animal Health y profesor de la Universidad de Cornell. Ya lleva más de 30 millones de dosis vendidas, pues promete “sacarle el estrés a los animales de producción”, lo que aseguraría mayor productividad y rentabilidad para los productores.
“FerAppease es un análogo sintético de la sustancia apaciguante maternal bovina, una feromona que de manera natural las vacas producen y eliminan por la glándula mamaria luego del parto. Ella genera una conexión con la cría y causa un efecto de calma, de protección. Cuando el ternero la percibe, le disminuye el umbral de percepción de amenaza y no se activan todos los ejes del estrés que terminarían con la liberación de cortisol y adrenalina, que son siempre los responsables de causarle al animal todos esos cambios de conducta”, explicó a Bichos de Campo Martín Zinicola, uno de los fundadores de Cowix, durante la última edición de Todo Láctea.
De acuerdo con Zinicola, este producto presentado ahora en Argentina podría morigerar el estrés que causan practicas de manejo como el traslado de animales, el destete, la inseminación, la castración y el parto, entre otros. Frente a un posible hecho traumático para las vacas, santo remedio.
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“Son todas situaciones donde el animal se va a estresar, y cuando está estresado afecta de manera negativa a los diferentes aspectos productivos y de salud. Por eso cada vez que un animal va a estar sometido a una situación de estrés, es el momento para aplicar de manera tópica FerAppease para que pueda percibir la feromona y desensibilizar todas esas regiones”, señaló el emprendedor.
La aplicación de esta feromona (en forma de líquido) se puede realizar cerca del órgano olfatorio accesorio que poseen estos animales llamado “vomeronasal”, localizado entre la boca y la cavidad nasal. Eso permite enviar una señal al sistema nervioso para tranquilizar al animal.
Durante su testeo, Zinicola señaló que las vacas tratadas con FerAppease “produjeron 2,2 kilos más de leche durante toda la lactancia, comparadas con animales del grupo control. Y aparte hubo una reducción de metritis en un 50%, y una reducción del 35% en caso de mastitis clínica”.
“Creo que realmente tenemos en la mano una tecnología totalmente innovadora y que tiene sentido. Trajimos algo para ayudar a los animales a que no estén estresados y puedan transicionar de manera exitosa”, afirmó el veterinario.
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