Son 19 las economías regionales que mensualmente monitorea la Confederación Intercooperativa Agropecuaria en su “semáforo” y los resultados de la medición realizada con los datos de enero no son optimistas. Solo tres actividades figuran en “verde”; es decir, un escenario de prosperidad o crecimiento, mientras que 10 están en amarillo (señales de alerta) y seis, […]
El este santiagueño, en alerta por la sequía: “Hay campos que perdieron el 100% de lo sembrado”, asegura el presidente de la Sociedad Rural de Quimilí, Marcelo Herasimchuk
La sequía en el este santiagueño y en Chaco no da tregua. Más que las cifras, hay un dato que lo grafica con claridad: el departamento de Moreno, tercer productor a nivel nacional de maíz, tiene prácticamente todas sus hectáreas comprometidas y ya hay productores que aseguran haber perdido toda su cosecha. Así lo señaló […]
Receta de Tortilla Santiagueña al Horno: Delicia Tradicional que Debes Probar
Tortilla santiagueña al horno: un sabor que une familias La tortilla santiagueña al horno es una de esas recetas que nos transporta a la cocina de nuestras madres y abuelas. Es un plato típico de Santiago del Estero, y su sabor inconfundible nos recuerda a los momentos compartidos en familia. Aprendé a prepararla y deleitá […]
¿Qué hacen ahora los bancos que tienen que trabajar de bancos? Federico Tafarell, el gerente agro del grupo Macro, explica que ellos decidieron ofrecer una paleta de servicios y no solo créditos
En un país con una economía endeble, marcada un alto índice inflacionario, al productor agropecuario debía agudizar su ingenio financiero para sobrevivir. Pero ahora, con la estabilidad inflacionaria, todos dicen que debe volver a trabajar como productor para lograr eficiencia y competitividad. Con los bancos sucede más o menos lo mismo, porque antes su principal […]
Nueva y fuerte caída en las exportaciones de carne vacuna: En febrero se embarcó un 32% menos que hace un año
Dicen que una golondrina no hace verano, pero ya van dos. En febrero, de acuerdo con las estadísticas del Indec, las exportaciones de carne vacuna sumaron 58.000 toneladas equivalente res con hueso, lo que significa una caída de 32% con respecto al volumen embarcado en el mismo mes del año pasado. La baja respecto de […]
Un semáforo poco alentador para las economías regionales: Coninagro indicó que hay seis cadenas que vieron “dañado su negocio”, y otras diez que no “evidencian evolución”
Con cifras que surgen de las estadísticas analizadas en el mes de enero, Coninagro publicó una nueva edición de su informe “Semáforo de Economías Regionales”. En esta oportunidad, solo tres actividades obtuvieron luz verde, mientras que diez quedaron baja luz amarilla y seis bajo luz roja. Para su elaboración, aquella entidad tomo los siguientes componentes: […]
“El financiamiento al agro por parte de los bancos va a crecer: claramente las condiciones están dadas”
“Producto del cambio de la macroeconomía también empiezan a cambiar las formas de hacer negocios”, señaló Marcelo Iraola, director ejecutivo del área mayorista del Banco Galicia, a propósito del nivel de préstamos que se realizaron en la última edición de Expoagro. “Los bancos tenemos que volver a trabajar de bancos, volver a prestarle a nuestros […]
La aliada menos pensada en el cuidado del agua: ¿Cuáles son los beneficios de emplear cal en la potabilización y saneamiento de ese recurso?
El próximo 22 de marzo se celebrará el Día Mundial del Agua, cuyo lema para este año apunta a la conservación de los glaciares, algo clave a la hora de pensar en mitigar el estrés hídrico global. En la actualidad, se estima que casi 2.000 millones de personas dependen del agua de deshielo de los […]
El mejorador y especialista en algodón del INTA, Mauricio Tchat, adelanta el desarrollo de una nueva variedad resistente a los herbicidas, que proyectan probar en el exterior
Parece que cuanto más avanzan los planes de ajuste que tiene el gobierno para el INTA, que incluye recortes presupuestarios y despidos de personal, la institución demuestra ser más imprescindible para el país. Más que enarbolar banderas, a los hechos hay que remitirse: inscribirá una nueva variedad de algodón tolerante a los herbicidas y que […]
Deliciosas Pechugas de Pollo a la Criolla: Receta Irresistible para Sorprender tu Paladar
Descubrí las Pechugas de Pollo a la Criolla Las pechugas de pollo a la criolla son una opción deliciosa y rápida para quienes buscan un plato sabroso que no demande mucho tiempo en la cocina. En Argentina, este plato se ha convertido en un favorito en las mesas familiares, gracias a su preparación sencilla y […]