La lechería es una parte fundamental de la ruralidad argentina: por eso, su presencia también es importante en la Exposición anual de la Sociedad Rural Argentina (SRA) que comenzó este jueves en Palermo.
Y una de las novedades que trajo la edición 2023 es el “Espacio de la Vaca Lechera Argentina”, una iniciativa liderada por empresas proveedoras de tecnologías para los tambos: DeLaval, Nutralmix y Produgenes.
Mientras la tradicional feria de la SRA está cumpliendo 135 años, DeLaval acaba de cumplir 140 años en el desarrollo de maquinarias para la lechería y decidió apostar por este espacio dinámico que reúne diferentes actividades, exposiciones y charlas con el propósito de mostrar y difundir los avances tecnológicos orientados a la producción de leche.
LA LECHERÍA EN LA RURAL
Las temáticas centrales del programa son la sustentabilidad dentro de las prácticas de producción, los avances genéticos y nutricionales, y el bienestar de los animales.
Como parte de la propuesta, DeLaval expone, dentro del stand ubicado en pabellón ocre, la máquina VMS 300, el alimentador automático de terneros modelo CF1000 y el alimentador automático de terneros modelo CF150.
Para acercar al campo a la ciudad, para que el público presente pueda conocer el funcionamiento de estas máquinas, y saber de dónde proviene la leche que se consume diariamente, se realizará un ordeño en vivo de cuatro vacas, en el que se explicará cómo es la rutina y la secuencia del ordeño.
También se alimentarán 6 terneros desde los Calf Feeder y se explicará sobre su crianza y la importancia de la automatización.
Asimismo, dentro del espacio, los asistentes podrán conversar y realizar consultas a los representantes de la compañía. También se proyectarán videos de cada una de las empresas participantes sobre ordeño, calidad de leche, automatización, robotización, alimentación y genética.
AGENDA DE CHARLAS
El martes 25 de julio, de 16 a 17:30, en la sala 1 del pabellón ocre, DeLaval brindará la charla “Introducción al ordeño robótico”, con Marcelo Catalá.
El jueves 27 de julio, de 10:30 a 12:30, en la sala 1 del pabellón ocre, Carlos Callieri de DeLavaljunto Edgardo Velez de OnFarm hablarán sobre prevención y diagnóstico de mastitis bovina con sensores de precisión y uso de la inteligencia artificial.
El mismo jueves, de 15 a 16:30, en la sala 2 del pabellón ocre, tendrá lugar la charla “Monitoreo online de los equipos de ordeños”, donde se hablará sobre la detección automática de problemas de funcionamiento del equipo de ordeño, los chequeos continuos del estado de los sensores, los desvíos en el registro de datos e incoherencia en el rebaño, junto a Mauro Barbero y Carlos Callieri.
El viernes 28 de julio, de 10:30 a 12:30, en la sala 1 del pabellón ocre, la empresa desarrollará la charla “Resultados de los sistemas robóticos en diferentes sistemas productivos”, junto a Marcelo Baldán y Marcelo Catalá.
Cabe remarcar que estas conferencias son con inscripción previa y los cupos son limitados. Para inscribirse, hay que ingresar a https://forms.gle/6nwKBfxXYFGsxyiH6
“De esta forma, DeLaval refuerza una vez más su compromiso con la comunidad, el productor lechero y el bienestar animal”, remarcaron desde la compañía.
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